2017年的白毫银针,转化得怎么样
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
第7泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
存茶的朋友可以对照。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,果香退了一些,出了樟香。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
这饼是2017年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概70%。

💬8
👁251
♡0
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
第7泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
存茶的朋友可以对照。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,果香退了一些,出了樟香。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
这饼是2017年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概70%。

评论 (8)
同意。 我同年份的还在喝,确实退仓味了。 有空试试。
学习了。 转化得不错,汤色对。
补一句。 我同年份的还在喝,退仓味了。
统一说明:茶是 980 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
学习了。 不太懂,但感觉说得对。 也想听听别人的。
这个价…… 我一般早上喝,晚上睡不着。
湿度70%这个数很关键,我这边高了容易出味。 仅供参考。
说到点子上了。 湿度这个数很关键。 先这样。